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葡萄種植節水灌溉技術應用

溫室網  來源:灌溉網 閱讀數:738

  一.現有的節水灌溉方法

  灌水方法即田間配水方法,就是如何將已送到田頭的灌溉水均勻地分布到作物根系活動層中去。按灌溉水是通過何種途徑進入根系活動層,灌水方法可分為地面灌溉、噴灌、微灌和地下灌溉。

  (一)地面灌溉

  地面灌溉是古老的傳統的灌水方法,一般說來它是作為比較是否節水的基點。但是地面灌溉技術也在不斷發展不斷完善,所以最近也有許多比傳統地面灌溉技術更節水的方法。

  1.新的溝畦灌水工具

  傳統的溝畦灌水是用人工從配水渠開口放水入溝畦,這樣既不準確又不方便,而且常因放水口滲漏造成水的田間損失,國外早已采用虹吸管(用于明渠輸水的情況)或閘門孔管(用于管道輸水的情況)放水,我國已做了一些試驗,證明可提高田間水利用率5%~10%。

  2.波涌灌溉

  近代國外又研究出波涌(溝)畦灌或稱間歇溝(畦)灌,就是控制放入溝(畦)的流量是間歇的,向田間放一段時間(幾分鐘或幾十分鐘)的水然后停止放水一段時間(幾分鐘或幾十分鐘),如此反復,這樣可以使沿溝(畦)長度方向的水量分布更加均勻。田間水利用率可達80%~90%。

  3.膜上灌(又稱膜孔灌)

  在地膜上做成溝狀,水就在膜上流動,到作物長出孔處才滲入土地,這樣灌水效率高,一般可節水25%~35%,增產15%~20%,又不要專門的設施。

  (二)噴灌

  噴灌是通過空中進行噴水,由于需要壓力所以常用壓力管道輸水。一般說來,其明顯的優點是灌水均勻,少占耕地,節省人力,對地形的適應性強。主要缺點是受風影響大,設備投資高。在我國用得較多的有以下幾種:固定管道式噴灌、.半移動式管道噴灌、滾移式噴灌支管、時針式噴灌機、大型平移噴灌機、紋盤式噴灌機以及中、小型噴灌機組等。

  (三)滴灌

  是用小塑料管將灌溉水直接送到每棵作物根部的附近,水由滴頭慢慢滴出,是一種精密的灌溉方法,只有需要水的地方才灌水,可真正做到只灌作物而不是灌土地。而且可長時間使作物根區的水分處于最優狀態,因此既省水又增產。但其最大缺點就是滴頭出流孔口小,流速低,因此堵塞問題嚴重。對灌溉水一定要認真地進行過濾和處理。目前我國還都只注意到防止物理堵塞,而同樣嚴重的生物堵塞和化學堵塞問題尚未引起足夠的重視。滴灌的主要方式有:.固定式地面滴灌、半固定式地面滴灌、.膜下灌、地下滴灌等。

  (四)微噴灌

  有的地方稱之為霧灌,與滴灌相似,只是為了克服滴頭太易于堵塞的缺點,將滴頭改為微噴頭,由于微噴頭出流孔口大一些,流量大一些,流速快一些,所以不像滴頭那么容易堵塞,但流量加大了,毛管相應也要加粗些,在每棵作物或樹下裝1~2個微噴頭一般即可滿足灌溉的需要。微噴頭仍有堵塞問題,因此也要對過濾問題給予足夠的重視,每公頃造價與固定式滴灌相仿。在國外有逐漸以微噴灌取代滴灌的趨勢。特別適用于灌溉果園。

  (五)滲灌

  滲灌與地下的滴灌相似,只是用滲頭代替滴頭全部埋在地下,滲頭的水不像滴頭那樣一滴一滴地流出,而是慢慢的滲流出來,這樣滲頭不容易被土粒和根系所堵塞。最近在國外引進采用廢輪胎加工成的多孔滲流管,并進行小面積試點,但是微孔滲流管的堵塞是一個嚴重的問題,未經長時間試驗檢驗不宜貿然推廣。

  (六)地下灌溉

  地下灌溉是用控制地下水位的方法進行灌溉。在要灌溉時把地下水位抬高到水可以進入根系活動層的高度,地面仍保持干燥,所以非常省水,不灌溉時把地下水位降下去。這種方法的局限性很大,只有在根系活動層下以有不透水層時才行。

  二.影響節水灌溉方式選擇的因素

  (一)氣候條件

  我國由東南沿海向西北內陸,一般劃分為濕潤地區、半濕潤地區、半干旱地區和干旱地區,隨著干燥度的遞增,農作物對灌溉的依賴程度也相應遞增。濕潤地區多年平均降水量大于種植旱作物的田間耗水量,水資源總量有余,只是在干旱季節和部分干旱年份降水量不足,需要補充灌溉;半濕潤地區多年平均降水量基本符合種植旱作物的需水量,但由于降水分布不均,干旱年份和干旱季節缺水較多;半干旱地區多年平均降水量不能滿足作物需水量,如果沒有灌溉條件,農業生產則極不穩定,這類地區如無灌溉條件,開荒種地,破壞自然植被,極易引起土地沙化;干旱地區降水稀少,沒有灌溉條件就沒有農業,這類地區水源奇缺,河川徑流主要來自高山降雨和冰雪融水,不僅工農業賴以發展,而且沿河道附近的自然植被也賴以生存,因此引用河水灌溉,必須顧及自然生態用水。#p#分頁標題#e#

  (二)地形地貌和水文地質條件

  因為地形地貌和水文地質條件影響雨水的自然分配,所以也會影響節水灌溉的模式。如山區丘陵區地面坡度陡,易產生水土流失和干旱,因此節水灌溉要采取綜合措施。一是通過農業耗作栽培技術和修筑梯田、地埂等,減少坡地水土流失和土壤水分蒸發;二是在沖溝上修筑塘壩,或在適當地點修筑水窖,攔蓄徑流,解決飲水和小面積灌溉用水;三是在大的沖溝和支流上修水庫,集中控制徑流,通過引水工程將各個孤立的塘壩溝通,形成"長藤結瓜"式的灌溉系統,提高雨水利用率和灌溉用水保證率。

  (三)可利用的地表水資源條件

  平原地區和開闊的山間盆地,水源條件較好,但不同部位也有顯著差別。山前傾斜平原地形坡度大,沉積物顆粒粗,徑流通暢,地下水補給豐富,水質優良,有利于開發利用。平原中部地形坡度漸緩,沉積物變細,層次增多,地表由于河流多次泛濫改道,崗洼交錯,影響徑流排泄,在干旱氣候條件下,地下水礦化度升高,土壤會出現不同程度的鹽堿化現象。平原下部湖濱和濱海區,地勢低平,土質粘重,地表和地下徑流排泄不暢,在干旱氣候條件下,地下水礦化度高,開發利用困難,土壤鹽漬化嚴重。且這一地區由于位于河道下游,旱季河水斷流,雨季受洪水威脅,因此建設在平原區的大中型灌區和井灌區,由于所處的地貌部位不同,其水源條件和與之相伴的旱、澇、鹽堿等災害也因地而異。

  (四)具體的種植情況

  果樹的灌水定額依果樹的種類、品種和砧木特性、樹齡大小而有所不同。耐旱樹種,如棗樹、板栗等及砧木是水分要求較低的樹種,灌水定額可以小一些;耐旱性較差的樹種,如葡萄、蘋果、梨等,灌水定額應大一些。幼樹應少灌水,結果果樹可多灌水。沙地果園,宜小水多灌。鹽堿地果園灌水應注意地下水位,以防止返鹽、返堿。一般成齡果樹一次最適宜的灌水量,以水分完全濕潤果樹根系范圍內的土層為宜。在采用節水灌溉方法的條件下,要達到的灌溉深度為0.4-0.5米,水源充足時可達0.8-1.0米。

  給成齡葡萄樹灌水,主要是在葡萄生長的萌芽期、花期前后、漿果膨大期和葡萄采收后的4個時期,一般灌水5~7次。

  三.天津市葡萄節水灌溉方式的選擇

  (一)天津市葡萄種植條件

  天津地區的葡萄基地分布在天津薊縣、漢沽等地,為渤海灣半濕潤區,有效積溫在2000-3000℃,活動積溫在3700-4200℃,年降雨量在500-600mm。最暖月平均氣溫25-26℃。包括天津漢沽、塘沽、寧縣在內的東部濱海地區最暖月及果實成熟季節氣溫較天津市區低1-2℃。濱海氣候有利于色澤及香氣形成,玫瑰香品質最為突出。這里的土質為稍粘重的濱海鹽堿土壤,礦質營養豐富,有利于香氣形成和色澤形成。薊縣東部山區及東北部的遵化、遷西、興隆山區氣溫明顯降低晚熟及及極晚熟品種成熟期可較平原推遲10天左右,光照充足,微風習習,土壤多為富含礫石、鈣質、透氣良好的壤土或沙壤土,是生產優質干紅、干白葡萄品種的良好基地。

  (二)推薦葡萄節水灌溉的一種做法

  天津地區春季干旱(3-5月)經常發生,此間正值葡萄生長旺盛期,需水量大,春旱對葡萄生長發育影響極大。當前,天津市葡萄灌溉方式主要采用漫灌,水的利用率低,應該選擇較先進的灌溉方式,如滲灌、微噴灌、滴灌等。

  根據澳大利亞科學家的研究,在葡萄根部兩側各安放一根滴管,每次灌溉只用一根滴管,并且只讓葡萄一半的根系吸收到水。兩到三周后再用另一側的滴管灌溉,關閉原來那一側的滴管,如此輪回。使用上述方法使葡萄根部只有一半能保持濕潤,另一半根系在干燥缺水后會降低吸水果。兩三周后,缺水的這一半根系會轉而向潮濕一側吸收水分,此時,已輪到干燥一側的滴管打開灌溉了,這樣并不會影響根系的正常功能。

  上述簡單辦法之所以起作用,是因為葡萄根系能吸收大量水分,而葡萄藤用水效率不高,大量水分白白浪費。實驗證明,葡萄根系在水分減少之后,葡萄藤也能正常生長。

  該方法與傳統的漫灌相比水的利用率高,可節水達60%--70%,灌溉效果好,可節省勞動力60%以上,提高葡萄品質,是一種值得推廣的好方法。

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